Les suggestions

Novembre 2026

Suggestions du chef

1Salade aux foies de volaille^{1a, 3, 7, 10, 12} (vinaigre balsamique)	21,00 €
2Ragoût de marcassin*^{1a, 7, 9, 12} (junges Wildschwein)	38,60 €
3Ragoût de chevreuil*^{1a, 7, 9, 12} (Reh)	38,70 €
4Pappardelle au ragoût de gibier^{1a, 3, 7, 9, 12}	27,60 €
5Entrecôte à la moutarde^{1a, 7, 10, 12} (légumes ⁷, frites et salade ^{3, 10})	32,60 €
6Tagliata de poulet, rucola et copeaux de parmesan^{7, 12} (frites)	27,60 €
7Poisson pané (cabillaud), sauce rémoulade^{1a, 3, 4, 10} (frites et salade ^{3, 10})	33,90 €
8Pizza du Bopi^{1a, 3, 7} (salami piquant, gorgonzola, oignons, lardons, œuf)	19,90 €

* Servis avec spätzle ^{1a, 1e, 3}, chou rouge aux lardons ^{7, 12} et pomme aux airelles.

Desserts du chef

9Panna cotta au coulis de fruits rouges⁷	8,90 €
10Île flottante^{3, 7}	9,00 €

Bon appétit !

Pas de demi-portion pour les suggestions.

Allergènes : 1 Céréales contenant du gluten (1a blé, 1e épeautre) ; 2 Crustacés ; 3 Œufs ; 4 Poissons ; 5 Arachides ; 6 Soja ; 7 Lait (y compris lactose) ; 8 Fruits à coque ; 9 Céleri ; 10 Moutarde ; 11 Graines de sésame ; 12 Anhydride sulfureux et sulfites ; 13 Lupin ; 14 Mollusques. Un plat sans numéro ne contient aucun des 14 allergènes.
Malgré toutes les précautions prises, des traces de certains ingrédients et des contaminations croisées peuvent survenir.